پا را قلب دوم مینامند چون عضلات ساق پا با انقباض و ارتجاع خون را از پا به سمت قلب و ریه‌ها می‌فرستد. در واقع این عضلات مانند یک تلمبه عمل می‌کنند و از بازگشت خون به سمت پایین جلوگیری می‌کنند. در عضلات پشت پا دریچه‌هایی وجود دارند که باز و بسته شدن آنها باعث جریان خون می‌شوند. این فرایند مشابه پمپاژ قلب است و به سلامتی سیستم گردش خون کمک
عصاره لیمو چطور باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی میشود؟
عصاره لیمو به چند طریق میتواند باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی شود:
• کاهش کلسترول بد خون: عصاره لیمو حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که می‌توانند به کاهش جذب
کلسترول بد خون (LDL) از روده کمک کنند. LDL یکی از عوامل اصلی خطر ابتلا به
بیماریهای قلبی است.
• افزایش کلسترول خوب خون: عصاره لیمو همچنین میتواند به افزایش کلسترول خوب خون (HDL)
کمک کند. HDL کلسترول را از خون به کبد منتقل می‌کند، جایی که از بین می‌رود.
• کاهش فشار خون: عصاره لیمو حاوی ترکیباتی است که می‌توانند به کاهش فشار خون کمک کنند.
فشار خون بالا یکی دیگر از عوامل اصلی خطر ابتلا به بیماریهای قلبی است.
• کاهش التهاب: التهاب یکی از عوامل کلیدی در بسیاری از بیماری‌ها، از جمله بیماریهای قلبی است.
عصاره لیمو حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که می‌توانند به کاهش التهاب کمک کنند.
مطالعات نشان داده است که مصرف عصاره لیمو میتواند به کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی
کمک کند. در یک مطالعه، افرادی که روزانه 100 میلی‌گرم عصاره لیمو مصرف می‌کردند، در
مقایسه با افرادی که عصاره لیمو مصرف نمی‌کردند، 20 درصد کاهش خطر ابتلا به بیماریهای
قلبی را تجربه کردند.
البته، مصرف عصاره لیمو تنها یک راه برای کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی است.
مواد مغذی موجود در عصاره لیمو:
عصاره لیمو منبع خوبی از ویتامین C، پتاسیم و کلسیم است. یک چهارم فنجان عصاره لیمو حاوی
مواد مغذی زیر است:
• ویتامین C: 23.6 میلی‌گرم (33 درصد از نیاز روزانه)
• پتاسیم: 105 میلی‌گرم (2 درصد از نیاز روزانه)
• کلسیم: 16 میلی‌گرم (2 درصد از نیاز روزانه)
عصاره لیمو همچنین حاوی مقدار کمی آهن، منیزیم و فسفر است.
خواص سلامتی عصاره لیمو:
عصاره لیمو دارای خواص سلامتی متعددی است، از جمله:
• تقویت سیستم ایمنی بدن: ویتامین C موجود در عصاره لیمو یک آنتی‌اکسیدان قوی است که به تقویت
سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
• کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی: عصاره لیمو به کاهش کلسترول بد خون و افزایش کلسترول
خوب خون کمک می‌کند. این امر میتواند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
• جلوگیری از سرطان: عصاره لیمو حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که می‌توانند به محافظت از
سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کنند. رادیکال‌های آزاد با افزایش
خطر ابتلا به سرطان مرتبط هستند.
• بهبود هضم غذا: عصاره لیمو به تحریک تولید آنزیم‌های گوارشی کمک می‌کند. این امر میتواند به
بهبود هضم غذا و کاهش نفخ کمک کند.
• کاهش وزن: عصاره لیمو میتواند به کاهش وزن کمک کند. این امر به این دلیل است که عصاره
لیمو حاوی کالری کمی است و میتواند به احساس سیری کمک کند.
کاهش خطر بیماریهای قلبی: مصرف غوره باعث کاهش عوامل خطر برای بیماریهای قلبی میشود.
عملکرد کلیه: غوره ممکن است در تقویت عملکرد کلیه و حذف سموم کمک کند.
ضداسترس: مصرف غوره میتواند به کاهش استرس و افزایش راحتی روحی کمک کند.
کمک به جلوگیری از یبوست: فیبر موجود در غوره باعث تسهیل گردش روده و جلوگیری از یبوست میشود.
