۰۳
اسفند
گرده چهار مغز ترکیبی از مغز گردو، بادام، پسته و فندق است که به عنوان یکی از مقوی‌ترین و مفیدترین گردهها شناخته می‌شود. این چهار مغز دارای مقادیر زیادی از پروتئین، فیبر، چربی‌های سالم، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که خواص متعددی برای سلامتی بدن دارند. برخی از فواید گرده چهار مغز عبارتند از:
بهبود عملکرد مغز و حافظه
تقویت سیستم ایمنی و مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها
کاهش خطر ابتلا به سرطان، دیابت، بیماری‌های قلبی و عروقی
تنظیم فشار خون و کلسترول
جلوگیری از افسردگی و اضطراب
افزایش سطح انرژی و تحمل ورزشی
بهبود سلامت پوست، مو، ناخن و چشم
کمک به کنترل وزن و جلوگیری از اضافه وزن
