مزاج غذاها
🌺مزاج تقریبی غذاها🌺
✍در غذاها چون هر کسی بر اساس طبع یا سلیقه خود ادویجات به غذا اضافه می کند لذا طبع آن مقداری متفاوت می شود.
در اینجا مقدار تقریبی مزاج هر غذایی را بیان می کنیم.
1- قورمه سبزی: گرم🔴
۲- قیمه: گرم🔴
۳- فسنجان: گرم🔴
۴- بادمجان: گرم🔴
۵- کدو: سرد⚪️
۶- آلو اسفناج: سرد⚪️
۷- کرفس: گرم🔴
۸- بامیه: سرد⚪️
۹- ریواس: سرد⚪️
۱۰- مرغ ترش: سرد⚪️
۱۱- کته: معتدل روبه سرد⚪️
۱۲- پلو: معتدل روبه سرد⚪️
۱۳- سبزی پلو: گرم🔴
۱۴- باقلا پلو: سرد⚪️
۱۵- زرشک پلو: سرد⚪️
۱۶- آلبالو پلو: سرد⚪️
۱۷- لوبیا پلو: سرد⚪️
۱۸- کلم پلو: سرد⚪️
۱۹- رشته پلو: سرد⚪️
۲۰- دم پختک: گرم🔴
۲۱- نخود اب: گرم🔴
۲۲- عدس پلو : سرد⚪️
۲۳- مرصع پلو: گرم🔴
۲۴- شیرین پلو: گرم🔴
۲۵- ماش پلو: سرد⚪️
۲۶- استانبولی: سرد⚪️
۲۷- ته چین: معتدل🔴
۲۸- کوفته تبریزی: معتدل🔴
۲۹- کوفته ریزه: گرم🔴
۳۰- کوفته برنجی: سرد⚪️
۳۱- تاس کباب: گرم🔴
۳۲- کوکو سبزی: گرم🔴
۳۳- کوکو سیب زمینی: سرد⚪️
۳۴- کتلت: سرد⚫️
۳۵- شامی: گرم🔴
۳۶- آش رشته: معتدل🔴
۳۷- آش ساده: سرد⚪️
۳۸- آش دوغ: سرد⚪️
۳۹- آش شعله قلم کار: گرم🔴
۴۰- اشکنه: گرم🔴
۴۱- کله جوش: معتدل به گرم🔴
۴۲- آبگوشت: گرم🔴
۴۳- سوپ جو: سرد⚪️
۴۴- سوپ رشته فرنگی: سرد⚪️
۴۵- شیر برنج: سرد⚪️
۴۶- فرنی: معتدل🔴
۴۷- شله زرد: معتدل🔴
۴۸- آش شلغم: معتدل🔴
۴۹- سوپ شیر: سرد⚪️
۵۰- نرگسی: معتدل🔴
۵۱- عدسی: سرد⚪️
۵۲- آش اوماج: سرد⚪️
۵۳- سمنو: گرم🔴
۵۴- کاچی: گرم🔴
۵۵- کباب کوبیده: گرم🔴
۵۶- کباب ترکی: سرد⚪️
۵۷- ژامبون گوشت: سرد⚫️
۵۸- ژامبون مرغ: سرد⚫️
۵۹- سوسیس کالباس: سرد⚫️
۶۰- جوجه کباب: سرد⚪️
۶۱- کباب برگ: گرم🔴
۶۲- بریانی: گرم🔴
۶۳- همبرگر: سرد⚫️
۶۴- فلافل ذرت: سرد⚫️
۶۵- فلافل نخود: گرم🔴
۶۶- چیپس: سرد⚫️
۶۷- کشک بادمجان(کشک زیاد): سرد⚪️
۶۸- حلیم گندم: گرم🔴
۶۹- حلیم بادمجان: سرد⚪️
۷۰- میرزا قاسمی: سرد⚪️
۷۱- الویه: سرد⚪️
۷۲- ماکارونی: سرد⚫️
۷۳- لازانیا: سرد⚫️
۷۴- املت با گوجه: سرد⚪️
۷۵- دلمه برگ مو: معتدل🔴
۷۶- دلمه،فلفل،گوجه: سرد⚪️
۷۷- دلمه بادمجان: گرم🔴
۷۸- خوراک لوبیا سبز: سرد⚪️
۷۹- املت با فلفل سبزو فارچ: سرد⚪️
۸۰- بورانی اسفناج: سرد⚪️
Farasoudmand@
